[吉打/游记] 双溪古洛 (Sungai Korok) 米较半日游——加工稻米的过程竟然那么复杂!

2022年12月12日,星期一,阴。 亲友带我来到象屿山以北的双溪古洛 (Sungai Korok) 参观一家米较。从亚罗士打出发,先是朝着象屿山的方向前进,沿着象屿山路直走就能抵达双溪古洛。途经四间学校,先是两间国小,再是一间华小和一间国中。 「你看这间小学。」亲友忽然指着象屿山路左侧的国小。「以前我中学的时候,就在这间小学的校舍上课。」 「小学?」我赶紧拿出手机拍了两张照片。「你说的是哪一间小学?这里有两间啊,一间名叫 Gunong,一间名叫 Sri Gunong。」 「嗯?有两间?... 我记得以前只有一间国小,名叫 Gunong 。那时中学校舍还没建好,就借用几间小学的校舍来上课。Gunong 是其中一间,一间在 Alor Biak,还有一间在吉打大臣屋子对面的学校,呃 ... 我忘记叫什么名字了;后来我升上中四,就转去另一间学校了,因为这里没有理科班。」 象屿山 Gunung Keriang 不到两分钟,我们来到象屿山山脚下的小镇。 「这间就是我以前读的小学。」亲友又指向马路右侧。「益群华小。」 当我反应过来的时候,马路两侧只剩下不断往后飞奔的稻田、枯树和野草。「待会回来的时候你再留心看看,学校在你的左手边。益群旁边的国中,就是我刚才说的新校舍。」亲友说。 象屿益群华文小学 SJK(C) Yih Choon 再往前走一段路,视野顿时开阔。笔直的马路与大河平行,两侧建有锌板屋,屋子后方就是一望无际的稻田。两分钟后,路边出现一座警察局。 「这一带叫做 Balai Pos,因为这里有 balái-keng(警察局)。」亲友说。 「不是 Polis 吗?为什么叫 Pos 呢?」 「这我也不知道,我们小时候就是这么叫的。」 沿着马路继续行驶一分钟后,亲友把车停在路边。他 看着大河对岸的小森林说:「那里就是我的老家,很久没人住,现在都变成森林了。里面还有一条小河,河里有鱼和小虾子,我们拿网去抓。」 「刚才那里叫 Balai Pos,那这里叫什么? 」我问道。 「这里叫什么来着 ... 」亲友想了很久。 「啊我想起来了,这里叫 Pida Empat。我以前搭巴士时和司机说 Pida Empat,巴士就会停在这里。 」 根据资料,Pida 是当地人对于灌溉稻田的引水渠 (Feeder Canal) 网络的称呼 [1],Pida ...