[吉打/游记] 莪伦寻榴莲记：Eric 榴莲园 (Dusun Durian Sg. Tok Pawang, Gurun)
众所周知，马来西亚处于赤道之上，没有春夏秋冬四季之分；不过坊间传有另一版本的四季：旱季、雨季、烟霾季和榴莲季。其中最受欢迎的榴莲季一般在6月至8月之间，依天气情况而有所变化 [1][2]。榴莲盛产的新闻陆续登报，榴莲爱好者会时时注意榴莲出没的消息。
却说昨日亲友在读到榴莲相关的新闻时，忽然想起莪伦 (Gurun) 附近有一座「榴莲山」，山上有一座榴莲园，园里有好吃的猫山王榴莲。他在去年曾去过一次，不清楚那座果园叫什么名字，依稀记得进入果园的路口距离美农 (Bedong) 小镇不远，有一座印度庙和橡胶加工厂。
早上9时40分，我们抵达了亲友所说的印度庙路口。
当时见到橡胶加工厂的亲友喜道：「对了，就是这条路，我记得我们上次来的时候很快就到了。」于是往前直走进入油棕园，路越走越小，坑坑洞洞，众人感到一丝不安。路程颠簸，途中遇见一位坐在拖拉机上的工人。
亲友摇下车窗：「Hai, nak pi dusun durian jalan mane? teruih? (嗨，要去榴莲园是走哪里？直走？) 」
「teruih! (直走！) 」那人回答。
「Okay! Terima kasih ya! (好的，感谢！) 」
在吉打马来方言中，以 -s 为结尾的词语通常会用 -ih 替代，panaih 即是 panas，baguih 即是 bagus，而此时的 teruih 即是 terus，terus jalan 表示继续往前走。不过我们继续往前驾了十分钟有余还是身处油棕园中，不见路牌，也没有人烟，红泥路左侧还出现一座大湖，亲友顿时察觉不对——
这是不曾出现在记忆中的事物！
亲友果断U转，并让我在谷歌地图搜寻附近有没有果园。这才在谷歌地图上找到今天的目的地、那座榴莲山上的果园名字：
Dusun Durian Sungai Tok Pawang (Eric)。
彼时谷歌地图给了两个选择：一是直走就能抵达果园的小路，二是走回橡胶加工厂。鬼使神差选了第一选项，结果又闯入另一座油棕园，眼前还出现多条分叉小路；理应是通向果园的红泥路，此时却被土堆挡住了去路。所幸在我们彷徨无助的时候有一位骑着摩托的中年男子经过，我们赶紧叫住他。他哦了一声：
「Sini korek parit, jalan tutup! Masuk dekat Lee Rubber! (这里在挖水沟，这条路封住了，要从橡胶加工厂那里进去果园！) 」
早上10时30分，在中年男子的帮助下，我们终于抵达了果园。
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| 前往果园的正确路线 |
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| Eric 榴莲园 Dusun Durian Sg. Tok Pawang |
Eric 榴莲园 Dusun Durian Sg. Tok Pawang (Eric)
开放时间：每天营业 早上8时至傍晚6时（来自谷歌地图资料）
联络电话：+6012-631 8893
联络电话：+6012-631 8893
停车地点：榴莲园旁的空地，目测能停十来辆车
厕所：只有一间，人多需要排队
厕所：只有一间，人多需要排队
谷歌地图坐标：5°45'50.9"N 100°29'13.5"E
具体路线详情可参考果园的面子书专页视频教程：
具体路线详情可参考果园的面子书专页视频教程：
1、从莪伦以南（双溪大年、槟城）过来
2、从莪伦以北（亚罗士打、玻璃市）过来
Direction show from North, Gurun, Alor Setar & Perlis guest to Our Dusun! Start from Perwaja Steel Factory traffic light! | By Dusun Durian Eric | Facebook
根据网络上的新闻片段介绍，这座榴莲园有超过40年的历史，位于莪伦双溪督巴旺 (Sungai Tok Pawang) 的甘榜里，目前由第三代园主 Eric 张成根先生经营，获得农业局的马来西亚良好农业规范 (myGAP) 认证；在29.49公顷的土地上种有至少33个品种、多达2000棵的老树 [3][4]。
其中两个榴莲品种成功于2011年11月得到农业部承认，注册为 D216 小麻雀 (J.Sparrow) 和 D217 日莱 (Jerai)，是吉打州第一个成功获得农业部注册的榴莲品种。如今园内还有一个稀有的榴莲品种——吉打黄金 (Kedah Gold)，据形容口感香甜稠密，重金难求 [5][6]。
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| 果园内33个品种榴莲的价格表 (2024) |
果园内已有好多人在吃榴莲，老板身边围着一群人，每个人全都目不转睛地看着他和他身前的秤，有的叉腰，有的抱胸。我们先找了个空位坐下。等到那群人拿着榴莲离开，老板才叫我们过去，从地上的七个篮子挑选榴莲。
作为一个对榴莲品种一窍不通的年轻人，只能蹲在一旁看亲友挑选榴莲。老板说我们来得较迟，榴莲选择不多——下次如果碰上周末，得早上9点就抵达果园才有更多榴莲选择。
亲友问道：「我打电话预约可以吗？」
亲友问道：「我打电话预约可以吗？」
「星期一到四可以预约。」老板说。「星期五、六、日不能。」
「明白。」亲友赶紧记录下电话号码 (+6012-631 8893)。
经过亲友们和老板一番讨论后选出了十粒榴莲：五粒是甘榜榴莲，一公斤要价 RM15；四粒被归纳成「Mix」，一公斤RM30；最后一粒则被拿出来单独计算，老板称之为「101」，一公斤 RM30。最后总价一共是 RM357。
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| 老板为甘榜榴莲称重，四粒就有7.2公斤 |
选好榴莲后，工作人员就把榴莲拿到工作台，准备用刀和一种特殊的工具来开榴莲——这工具是由一个凹槽和一对长杆组成，长杆下方各有一片尖锐的铁片。只见工作人员先用刀砍出一道小缝，再把榴莲放在凹槽内，将铁片对准那道缝隙，往下一压、一拉，开！
金黄色的榴莲果肉就出现在眼前，效率极高。
这工具看来不只是以杠杆原理放大了力气，也解决了人们因榴莲尖刺扎手而出现「畏手畏脚」、找不到着力点的困扰。
当榴莲被端到了餐桌的时候，我们早已分不清哪一粒榴莲是什么品种，工作人员也说不出个所以然。我们一行11人开始大快朵颐。带上塑料手套，取了两团榴莲果肉来吃，口感甘甜，正合口味。
园方提供免费的一次性塑料手套和罐装饮用水，洗手台旁还有一罐「洗完手后奇迹般不留榴莲味」的清香洗手液。榴莲摊四周苍蝇非常多，一不注意就有两、三只苍蝇悄悄地停在果肉上，甚是恼人。
早上11时24分，吃饱喝足，踏上归途。进入果园的路途其实不难走，只是我们来时并不知道果园的名字，只凭着记忆心血来潮，才会有迷路的插曲。按照谷歌地图的路线走，从双溪大年 (U) 南北大道出口来到果园只需大概25分钟。
嘿，你瞧，意犹未尽的亲友已开始盘算下一次该什么时候预约了！
嘿，你瞧，意犹未尽的亲友已开始盘算下一次该什么时候预约了！
-完-
参考资料
[1] 黄汉伟：今年槟榴梿季长 或迎来三波收成季 | 北马 | 地方 | 東方網 馬來西亞東方日報 (orientaldaily.com.my)
[2] 季节来临 陆续开花结果 榴梿7至8月大丰收 - 地方 (sinchew.com.my)
[3] Dusun Durian Eric | Gurun | Facebook
[4] 零售价比黑刺猫山王高 吉打黄金深具发展潜能 - 农牧世界 (agroworld.my)
[5] 張成根種出吉州代表性榴槤 小麻雀D216 日萊D217 | 北馬 | 國內 | 2022-06-20 – 光明日报 (guangming.com.my)
[6] Varieties Registered for National Crop List
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