[吉打/生活] 双溪大年合众园巴刹 Pasar Awam Taman Bersatu

2025年12月27日，星期六，晴。

闲来无事，跟着父母一起去双溪大年合众园巴刹走走，意外发现巴刹早已换上了崭新面貌，不再是记忆中的锌板棚屋，恍然大悟：自己有将近十年没来过这座巴刹了。

图 1：合众园街景

图 2：巴刹旁的住家

图 3：双溪大年合众园公共巴刹
Gerai Niaga Pasar Awam Taman Bersatu
谷歌地图坐标 | 5°38'03.3"N 100°29'27.3"E

新巴刹坐西朝东，屋顶很高，空气流通，光线充足，走在其中挺舒服的。据悉合众园巴刹有「前半部」和「后半部」之分，巴刹前半部是建有雨盖的部分，摊贩大部分是经营多年的固定摊贩；后半部则是西南侧的空地部分，更多的是流动摊贩，摆摊时间不定 [1]。

图 4：合众园巴刹内部 很高的屋顶

图 5：合众园巴刹内部一景

印象中旧巴刹是由遮阳棚组成，内部比较昏暗，我们通常都是从西南侧的空地走进巴刹「前半部」，两者之间有供品摊和香料摊。巴刹前半部南侧一边都是熟食档口，摆着十来张光滑的铁桌和铁椅；其中有云吞面、咖喱面和印度煎饼，味道都很不错。

北侧是肉档（烧肉也很不错）和干货。两者尽头是水果、菜和蛋档（也就是现在的正门入口处），菜档旁有售卖糕点，买了菜后偶尔会买两块圆圆的喜粄回去。如今再来新巴刹走一趟，鱼、肉、蛋、蔬果、香品/供品、干货、衣裤和各类杂货摊贩都有，摊贩位置都和印象中相同，唯独没见到香料摊。

图 6：巴刹北侧是鱼、肉、蛋和干货档口

图 7：巴刹里的杂货档

走了一圈后和父母会合，他们买了些皇帝面 (忘了记录价格多少）、烧肉 (一公斤RM95）、鸡蛋 (AA级30粒 RM18) 和两大袋新鲜蔬菜 (芥菜、帝王苗、油墨、小白菜、老黄瓜、萝卜、白萝卜和金针菇等总共 RM40)。

图 8：在巴刹购买的其中一袋蔬菜

图 9：巴刹高耸的屋顶 再拍一张照

后来通过搜索往日新闻得知：

2020年，时任房地部部长祖莱达 (Zuraida Kamaruddin) 巡视合众园巴刹后，宣布拨款100万令吉给双溪大年市议会来提升巴刹 [2]。合众园巴刹提升工程于2022年9月开始，承包商将把巴刹前半部旧有雨棚结构完全拆除，并在原地重建巴刹 [3]。原本在雨棚内经营生意的摊贩只能暂时在巴刹后半部空地摆摊 [4]。

工程原定计划在六个月后完工，后因建材短缺等问题延迟数月 [5]，直到2023年10月才完成 [6]。新巴刹最终在2024年1月启用 [7]，规划有68个摊格，不过新建筑面积较小，无法容纳所有摊贩，部分摊贩只能移到后半部空地摆摊，食档桌椅也只能摆在路边的露天空间 [8]。

图 10：巴刹后半部 露天空地

图 11：巴刹前后部分之间

根据资料，合众园 (Taman Bersatu) 是在1970年代建竣，由于当时花园附近是联合运输公司 (United Transport Company, UTC) 的巴士总站而被当地民众称作「UTC」，合众园巴刹有时也被称作「UTC 巴刹」。后来联合运输公司迁至电火局街，在2011年停业；巴士总站被拆除并改建为购物中心，即为今日的中环广场 (Central Square) [9][10]。中环广场建于1997年，在2012年由贺达产托 (Hektar REIT) 收购，2015年完成翻新 [11]。

图 12：双溪大年中环广场 Central Square
旧照 摄于2022年11月
图片中的GSC影院已在2024年熄灯 [12]
如今是由2025年5月开业的大地影院入驻 [13]

图 13：合众园巴刹后半部一景

关于合众园巴刹的历史

合众园巴刹的商贩和顾客以华裔居多，被友族称作「华人巴刹」，历史则可以追溯至1981年，最初的40个摊贩是在空地上撑起阳伞摆摊，后来在1990年代获时任市议员杨建才先生协助搭建屋棚，商贩得到固定摊位，免受日晒雨淋 [1]。由于空地属于公共场所，商贩经常会面对市议会官员的取缔、需要人民代仪士来进行协调，直到2023年被正式转为巴刹地段后才能安心营业 [3]。 早市巴刹由众摊贩成立的合众园圣王公理事会管理，每逢农历七月十八停业一天来庆祝盂兰胜会 [1]。

曾有居民因不堪忍受巴刹带来的交通拥挤、卫生和噪音困扰而向市议会提出投诉，导致合众园巴刹一度面临关闭的结局；在拿督马兴松、拿督马兴中和拿督方卓仁等多位华社领袖与人民代仪士的斡旋下才保住合众园巴刹 [1]。

图 14：圣王公理事会 新会所

2000年代，合众园巴刹获时任房地部部长黄家定先生拨款，为另一半空地铺上沥青、扩大巴刹范围，摊贩增至100个，成为当时双溪大年颇具规模的巴刹之一，鼎盛时期甚至需要聘请警卫团来维持交通秩序 [1]。

图 15：合众园巴刹
截图自谷歌地图街景功能 (2018)
5°38'03.1"N 100°29'27.7"E

2010年代，双轨电气化铁路工程 (Electrified Double Track Project, EDTP) 项目启动，北马四州全长329公里的轨道由金务大 (Gamuda) 公司负责承建，以便能让速度更快的双轨电动火车 (ETS) 在怡保和巴东勿刹之间行驶 [14][15]。坐落在铁轨旁的合众园和巴刹因此受到严重影响。打从2008年开始，承包商在双溪大年市区里开展一系列建桥和改道工程，其中影响合众园的部分有：

一、原本只能容纳摩托车行驶的猪廊桥（或称猪笼桥，即如今老街场兴都庙前的大桥一带）扩建至四条双向车道的大桥 [15]；

二、合众园旧有天桥被拆除，中环广场 (Central Square) 后侧建造一座新的高架天桥，高架天桥在2013年6月正式通车，从此以后来自百大年花园 (Taman Patani Jaya) 的车辆需要沿着高架天桥走到猪廊桥（老街场三岔路口交通灯前）去U-转才能前往合众园，巴刹客源因此减少 [15][16]。

图 16：双溪大年合众园 地图

图 17：合众园和百大年花园之间的高架天桥

三、2013年10月，承包商为铁轨安装高压电缆和防护栅栏，位于合众园和百大年花园 (Taman Patani Jaya) 之间的铁轨「捷径」从此被封上，居民不再能够走路前往巴刹，需要绕个大圈，合众园巴刹生意锐减 [17]。

图 18：昔日行人冒险越过铁轨的「捷径」

图 19：巴刹后半部的菜摊

在巴刹买好菜后，通常会顺路去百大年花园吃个午餐才回家。有时在平凡的日子中出现了值得庆祝的事件后，我们会去金水煮炒吃个「大餐」。金水煮炒是一家冷气餐馆，菜单上有炒菜、豆腐、汤、鸡肉、猪肉、鱼虾、苏东、虾姑等，菜品价位在RM10-30之间，鱼类价格随市价浮动。上菜时间相对快，菜肴味道很合口味（有时略咸），值得推荐。

图 20：百大年花园的店屋
5°37'52.9"N 100°29'21.4"E

图 21：百大年花园 金水煮炒

金水煮炒 Restaurant Kim Chui

营业时间：11.00am-2.00pm  5.00pm-9.30pm

备注：星期四休息

地址：25, Lorong 13, Taman Petani Jaya, 08000 Sungai Petani, Kedah

联络电话：+6012-423 7532

停车地点：路边有市议会划好的停车格，需要通过 Flexi Parking 应用程序去缴交停车费，半小时30仙、一小时60仙，收费时段是每周日至周五、早上8时至傍晚7时。泊车固本已在2025年3月31日停用 [18]

适合轮椅：不大适合，门前五脚基有四级楼梯，需要绕远路或抬上去

谷歌地图坐标：5°37'53.0"N 100°29'21.1"E

图 22：金水煮炒 营业时间

图 23：金水煮炒 餐厅内部一景

在金水煮炒这排店屋的角头间有一家 45 菜市场 (45 Fourty Five Best Enterprise)，具体营业时间不明，只知在星期六休息；其中蔬菜价格说不上便宜，不过胜在明码标价，种类很多堪比超级市场，各类杂货也是应有尽有，一次即可采购全部所需用品，无须再去他处寻觅，因此父母有时也会去那里买菜。

图 24：百大年花园 45菜市场
谷歌地图坐标 | 5°37'50.8"N 100°29'22.1"E
旧照 摄于2025年9月

图 25：百大年花园 45菜市场 鲜菜区
旧照 摄于2025年9月

图 26：百大年花园 45菜市场 杂货区
旧照 摄于2025年9月

其实认真说来这也不能算是游记，只是一则生活记录，写些平日会去的地方，顺道搜集其中历史。于是开设一个新的「生活」分区，算是一个新的尝试，唯恐自己在哪天不知不觉地忘了细节，此处多少还留有些文字。

-完-

参考资料

[1] 样样具备 广受欢迎 合众园被称华人巴刹光华日报 | 1910年创刊 创新每一天生活 (2018.11.20) 

https://www.kwongwah.com.my/20181120/%E6%A0%B7%E6%A0%B7%E5%85%B7%E5%A4%87-%E5%B9%BF%E5%8F%97%E6%AC%A2%E8%BF%8E-%E5%90%88%E4%BC%97%E5%9B%AD%E8%A2%AB%E7%A7%B0%E5%8D%8E%E4%BA%BA%E5%B7%B4%E5%88%B9/

[2] 祖莱达拨100万改善合众园巴刹 | e南洋 (2020.09.05)

https://www.enanyang.my/news/20200905/Nation/396552

[3] 获房屋部百万提升工程 全新合众园早市巴刹料半年后竣工光华日报 | 1910年创刊 创新每一天生活 (2022.09.17) 

https://www.kwongwah.com.my/20220917/%E8%8E%B7%E6%88%BF%E5%B1%8B%E9%83%A8%E7%99%BE%E4%B8%87%E6%8F%90%E5%8D%87%E5%B7%A5%E7%A8%8B-%E5%85%A8%E6%96%B0%E5%90%88%E4%BC%97%E5%9B%AD%E6%97%A9%E5%B8%82%E5%B7%B4%E5%88%B9%E6%96%99%E5%8D%8A/

[4] 合众园巴刹 近期提升 商贩挤后半部露天营业 | 中國報 (2022.09.17)
https://penang.chinapress.com.my/20220917/%E5%90%88%E4%BC%97%E5%9B%AD%E5%B7%B4%E5%88%B9-%E8%BF%91%E6%9C%9F%E6%8F%90%E5%8D%87-%E5%95%86%E8%B4%A9%E6%8C%A4%E5%90%8E%E5%8D%8A%E9%83%A8%E9%9C%B2%E5%A4%A9%E8%90%A5%E4%B8%9A/

[5] 百万提升合众园巴刹将交市会 小贩料年杪可迁入营业 - 地方 - 北马新闻 | 星洲日报 (2023.10.30) 

https://northern.sinchew.com.my/news/20231030/northern/5092919

[6] 合众园新巴刹工程竣工 小贩料年尾前 可迁入营业 | 中國報 (2023.10.30) 

https://penang.chinapress.com.my/20231030/%E5%90%88%E4%BC%97%E5%9B%AD%E6%96%B0%E5%B7%B4%E5%88%B9%E5%B7%A5%E7%A8%8B%E7%AB%A3%E5%B7%A5-%E5%B0%8F%E8%B4%A9%E6%96%99%E5%B9%B4%E5%B0%BE%E5%89%8D-%E5%8F%AF%E8%BF%81%E5%85%A5%E8%90%A5%E4%B8%9A/

[7] 大年合众园巴刹提升完工  小贩纷迁入 生意回流 - 地方 - 北马新闻 | 星洲日报 (2024.01.25) 

https://northern.sinchew.com.my/news/20240125/northern/5338605

[8] 合众园巴刹正式营业 小贩：不再担心被驱赶 | 中國報 (2024.01.25) 

https://penang.chinapress.com.my/20240125/%e5%90%88%e4%bc%97%e5%9b%ad%e5%b7%b4%e5%88%b9%e6%ad%a3%e5%bc%8f%e8%90%a5%e4%b8%9a-%e5%b0%8f%e8%b4%a9%ef%bc%9a%e4%b8%8d%e5%86%8d%e6%8b%85%e5%bf%83%e8%a2%ab%e9%a9%b1%e8%b5%b6/

[9] 双溪大年新老照片大小故事 - 双溪大年的 UTC 巴刹。 1974年 合众园 (Taman Bersatu，SP 人称 UTC... | Facebook

https://web.facebook.com/100054712122568/posts/%E5%8F%8C%E6%BA%AA%E5%A4%A7%E5%B9%B4%E7%9A%84-utc-%E5%B7%B4%E5%88%B91974%E5%B9%B4-%E5%90%88%E4%BC%97%E5%9B%AD-taman-bersatusp-%E4%BA%BA%E7%A7%B0-utc-%E8%BF%99%E4%B8%AA%E5%8F%91%E5%B1%95%E9%A1%B9%E7%9B%AE%E5%AE%8C%E6%88%90%E6%97%B6%E5%B7%B4%E5%88%B9%E8%BF%99%E4%B8%AA%E5%9C%B0%E6%AE%B5%E5%8E%9F%E6%9C%AC%E6%98%AF%E4%BF%9D%E7%95%99%E4%B8%BA%E8%B6%B3%E7%90%83%E5%9C%BA%E6%88%91%E5%9C%A8%E8%AF%A5%E5%B9%B4%E4%BB%8E%E8%80%81%E8%A1%97%E5%9C%BA%E6%90%AC%E8%BF%87%E6%9D%A5/599613841872348/?_rdc=1&_rdr#

[10] 念念不忘 第三篇 十九廊拆木屋建住宅 发展改变地貌光华日报 | 1910年创刊 创新每一天生活 (2015.10.13) 

https://www.kwongwah.com.my/20151013/%E5%BF%B5%E5%BF%B5%E4%B8%8D%E5%BF%98-%E7%AC%AC%E4%B8%89%E7%AF%87-%E5%8D%81%E4%B9%9D%E5%BB%8A%E6%8B%86%E6%9C%A8%E5%B1%8B%E5%BB%BA%E4%BD%8F%E5%AE%85-%E5%8F%91%E5%B1%95%E6%94%B9%E5%8F%98%E5%9C%B0/

[11] HEKTAR REIT ANNUAL REPORT 2022

https://www.hektarreit.com/pdf/announcements/Hektar%20REIT%20AR22%2013.pdf

[12] 双溪大年GSC Central Square 6月6日“ 熄灯” | 中國報 (2024.05.27)

https://penang.chinapress.com.my/20240527/%e5%8f%8c%e6%ba%aa%e5%a4%a7%e5%b9%b4gsc-central-square-6%e6%9c%886%e6%97%a5-%e7%86%84%e7%81%af/

[13] Dadi Cinema and Central Square Sg Petani - Official - Video | Facebook

https://web.facebook.com/watch/?v=2676928275846282

[14] Electrified Double Track Project (EDTP) (Ipoh-Padang Besar) | Gamuda Berhad

https://gamuda.com/our-expertise/engineering-construction/edtp/

[15] 5年内完成双轨道 电动火车将开入吉中 - 地方 | 星洲网 (2007.11.02) 

https://www.sinchew.com.my/20071102/5%E5%B9%B4%E5%86%85%E5%AE%8C%E6%88%90%E5%8F%8C%E8%BD%A8%E9%81%93-%E7%94%B5%E5%8A%A8%E7%81%AB%E8%BD%A6%E5%B0%86%E5%BC%80%E5%85%A5%E5%90%89%E4%B8%AD/

[16] 合眾園高架天橋試跑 重型車輛或禁通行 | 2013-06-04 – 光明日报

https://guangming.com.my/%E5%90%88%E7%9C%BE%E5%9C%92%E9%AB%98%E6%9E%B6%E5%A4%A9%E6%A9%8B%E8%A9%A6%E8%B7%91-%E9%87%8D%E5%9E%8B%E8%BB%8A%E8%BC%9B%E6%88%96%E7%A6%81%E9%80%9A%E8%A1%8C

[17] 双溪大年．横跨合众园巴刹及百大年花园．近半世纪火车轨道捷径关闭 - 地方 - 大北马 | 星洲网 Sin Chew Daily (2013.10.13) 

https://www.sinchew.com.my/20131013/%E5%8F%8C%E6%BA%AA%E5%A4%A7%E5%B9%B4%EF%BC%8E%E6%A8%AA%E8%B7%A8%E5%90%88%E4%BC%97%E5%9B%AD%E5%B7%B4%E5%88%B9%E5%8F%8A%E7%99%BE%E5%A4%A7%E5%B9%B4%E8%8A%B1%E5%9B%AD%EF%BC%8E%E8%BF%91%E5%8D%8A%E4%B8%96/

[18] 大年2日起 App付停车费 停售固本转换成馀额 | 中國報 (2024.11.30)
https://penang.chinapress.com.my/20241130/%E5%A4%A7%E5%B9%B42%E6%97%A5%E8%B5%B7%E6%98%8E%E8%B5%B7-app%E4%BB%98%E5%81%9C%E8%BD%A6%E8%B4%B9-%E5%81%9C%E5%94%AE%E5%9B%BA%E6%9C%AC%E8%BD%AC%E6%8D%A2%E6%88%90%E9%A6%80%E9%A2%9D/